Denominación de origen: PRIORATO

Dirección:
Manyetes, s/n
GRATALLOPS
43737 TARRAGONA

E-mail: info@costersdelsiurana.com

Web: http://www.costersdelsiurana.com

Historia:
El resurgimiento de los vinos del Priorato empezó y se centró en la primera de las nuevas bodegas, COSTERS DEL SIURANA, fundada en 1987. sin embargo, el trabajo y la realidad de dicha bodega tuvo sus comienzos a finales de los años setenta con nuestra llegada al Priorato, donde iniciamos un movimiento que hoy se conoce internacionalmente como los nuevos Priorato.

Basándonos en la importancia de una tierra de complicada orografía, rica, compleja, de personalidad única y con una cultura de la viña milenaria, emprendimos un proyecto que se propuso rescatar el espíritu de los viejos vinos cartujanos mediante la replantación y la recuperación de algunas de las escarpadas cuestas de pizarra que conformaban las antiguas tierras que durante siglos pagaron diezmo a la cartuja de Scala Dei (siglo XII).

Abancalamos gran parte del terreno y despedregamos a mano las terrazas resultantes. por otra parte, debido a los grandes desniveles, tuvimos que asumir la pérdida de entre un 40 y un 50% de la superficie en taludes y caminos de conexión. Así pues, por cada hectárea útil que decidimos ponder en marcha necesitamos transformar dos hectáreas reales.

Se introdujo el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Sirah, conservando las viejas viñas de Garnacha, Tempranillo y Cariñena, especialmente las de esta última variedad, de la que se manifiesten las antiguas plantanciones posteriores a la filoxera de más de medio siglo.

Marcas:
Blancos y rosados: Grat.a.llops, Kyrie, Usatges.
Tintos: Clos de l'Obac, Grat.a.Llops, Miserere, Usatges .
Licores: Dolç de l'Obac.




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